Bourgogne :

• CEDRIC BURTIN - SAINT-RÉMY (71100)

• LAMELOISE - CHAGNY (71150)

• LA CLOCHE - DIJON (21000)

• LE CHARLEMAGNE- PERNAND-VERGELESSES (21420)

• LE RICHEBOURG - VOSNE-ROMANEE (21700)

• DOMAINE RYMSKA - ST-JEAN-DE-TRESSY (71490)

• LE SOUFLLOT - MEURSAULT (21190)

• RESTAURANT L’AROME - DIJON (21000)

• GARUM - BEAUNE (21200)

• ERMITAGE DE CORTON - CHOREY-LES-BEAUNE (21200)

• MAISON DOUCET - CHAROLLES (71120)

• GREUZE - TOURNUS (71700)

• LE MOULIN DU GASTRONOME - CHARNAY-LES-MACON (71850)

• AUBERGE DE LA BUSSIERE - LA-BUSSIERE-SUR-OUCHE (21360)

• LES GRIOTTES - GEVREY-CHAMBERTIN (21220)

Isère :

• CHALET MOUNIER - LES DEUX ALPES (38860)

• MAISON ARIBERT - ST MARTIN BAYARD (38410)

Vallée Du Rhône :

• PAUL BOCUSE - COLLONGES-AU-MONT-D’OR (69660)

Sud De La France :

• HOSTELLERIE JEROME - LA TURBIE (06320)

La Marne :

• DOMAINE LES CRAYERES - REIMS (51100)

• ROYAL CHAMPAGE - CHAMPILLON (51160)

Région Parisienne :

• LE BON SAINT POURCAIN - PARIS (75006)

• LE CHEVAL BLANC - PARIS (75008)

• NOMICOS - PARIS (75116)

• KEY - PARIS (75001)

• PIERRE GAGNAIRE - PARIS (75008)

• LA RESERVE - PARIS ( 75008)

• ATICA - PARIS (75005)

• VIRTUS - PARIS (75012)

• GEMELLUS - PARIS (75007)

• PERTINENCE - PARIS (75007)

• AUGUSTE - PARIS (75007)

• L’INITIAL - PARIS (75005)

• PIERRE SANG - PARIS (75011)

Savoie et Haute Savoie :

• BISTROT MACHET - COURCHEVEL (73120)

• CHEVAL BLANC - COURCHEVEL (73120)

• YOANN CONTE - VEYRIER-DU-LAC (74290)

• LE REFUGE DES GOURMETS - MACHILLY (74140)

L’Ain :

• GEORGES BLANC - VONNAS (01540)